31 octobre 2017

BEA-BA saucisses

Bea-ba faire sa charcuterie première réalisation de saucisse   Alors vous trouverez des recettes plus élaborées dans les albums photo le but ici est de vous permettre de réaliser votre 1ere saucisse ou paupiette et / ou un paté ou une terrine   Voilà une recette vraiment très simple à faire ! La base d’une saucisse fraiche Une Saucisses fraîche est un mélange de maigre et de gras de porc haché, de sel et de poivre Que vous allez embosser (mettre sous boyaux) de préférence avec un poussoir (voir béa-ba materiel) ou à... [Lire la suite]
Posté par naty18310 à 18:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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