30 mars 2017

MOUSSE DE FOIE DE PORC de la boucherie Cévenole

 
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23 mars 2017

BOUDIN NOIR SUCRE par Berengère LUX

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20 mars 2017

TARTE POMMES/BOUDIN NOIR par Bernard Baudré

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16 mars 2017

TOURTE VOSGIENNE par Barnard baudré

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14 mars 2017

FICELLES DE BOEUF A LA BIERE ET FUMEES par Bernard Montigny

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02 mars 2017

VOCABULAIRE ET TERMES DE METIER DE BOUCHE

   VOCABULAIRE et TERMES TECHNIQUES
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